Keď je listová zelenina uzavretá v priehľadnom plastovom vrecku, prečo sa na jej vnútornej strane tvoria kvapky vody?
Listová zelenina uvoľňuje vodnú paru prostredníctvom transpirácie a dýchania. Táto para kondenzuje do malých kvapôčok vody na vnútornej strane chladiaceho vrecka, pretože prichádza do kontaktu s chladným povrchom.
Recepty na zeleninu
- Aké druhy kvetov sa používajú ako potraviny?
- Je pravda, že koreňová zelenina potrebuje fosfor a listová dusík?
- Ako si vyrobiť Succotash (6 krokov)
- Huba je čo?
- Je kvitnúci kel letnička alebo trvalka?
- Aká zelenina je trvalka?
- Aké sú 4 hlavné druhy zeleniny?
- Ako rýchlo sa zelenina kazí?
- Ako sa horkosť Out of okrúhlice
- Prečo nás fialová cibuľa rozplače?
Recepty na zeleninu
- Predjedlá
- Syry
- Recepty na chili
- Korenie
- Dipy
- Recepty na fondue
- Recepty na obilie a zemiaky
- Recepty na želatínu
- Recepty na šaláty
- Recepty na salsu
- Omáčky
- Občerstvenia
- Recepty na polievky
- Nátierky
- Vývary
- Recepty na zeleninu
