Ako zistiť, chlieb stroj Veľkosti

chleba stroje vhodné pre rodiny i jednotlivci, ktorí sú málo času, aby si teplé, čerstvo upečený chlieb. Domáca pekáreň sa líšia čo do veľkosti od malých, štvorcových modelov pre veľké modely, ktoré môžu pečú dva chleby naraz. Panvy sú rôznych tvarov a veľkostí, rovnako. Veľkosť sa určuje podľa hmotnosti. 1-lb. bochník je malá, zatiaľ čo veľká, 2-lb. bochník je najviac obľúbený rodinný-veľkosť bochníka. Ak nepoznáte veľkosť vášho prístroja, alebo si prajete upraviť chleba recept, aby sa zmestili, čo musíte urobiť pár výpočtov.
Čo budete potrebovať
Water
odmerkou

Inštrukcie

1. Zmerajte objem pekáča vyplnením to s vodou, potom meraním množstva vody, panvicu bude držať. Menej ako 11 šálok znamená, že stroj bude piecť 1-lb., Alebo malý, bochník. Medzi 11 a 13 šálok je médium, alebo 1 1/2-lb., Bochník. Viac ako 13 šálky vody indikuje veľký, 2-lb. bochník.
   

2. Previesť recept na menšie stroj, aby väčší z nich vynásobením množstva ingrediencií pre menšie receptu pomerom k väčšej. Napríklad, násobiť ingrediencie pre 1-lb. bochník dvoma získať čiastku pre 2-lb. bochník. Upravte dole rovnakým spôsobom: Rozdeľte ingrediencie pre 2-lb. bochník, aby 1-lb. jeden.
   

3. Previesť pravidelný chleba recept upravením množstvo múky, aby normy pre veľkosť pekárne. 1-lb. bochník trvá 2 šálky múky. Tri šálky múky činí 1 polovica-lb. bochník, a 4 šálky 2-lb. bochník. Nastavte ostatné prísady v rovnakom pomere ako múka: Pokiaľ je nutné znížiť múky o jednu tretinu, aby sa zmestili vaše 1-lb. chlieb stroj, zredukovať ďalšie zložky o jednu tretinu rovnako.