- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Chleby a raňajky >> Recepty na cereálie
Aký je životný cyklus kukurice?
1. Klíčenie:
- Životný cyklus kukurice začína zrelým semenom kukurice.
- Za priaznivých podmienok vlhkosti, teploty a kyslíka semeno absorbuje vodu a začne klíčiť.
- Koreň, prvý koreň rastliny, vychádza zo semena.
2. Štádium sadeníc:
- Koreň rastie smerom nadol, vyvíja sa do primárneho koreňa, zatiaľ čo výhonok vychádza zo semena, vyvíja sa do stonky a listov.
- Prvé listy, ktoré sa objavia, sa nazývajú coleoptiles a chránia jemný rastový bod rastliny.
3. Vegetatívny rast:
- Počas tejto fázy sa rastlina kukurice zameriava na vegetatívny rast, vytvára listy a stonky.
- Rastlina vyvíja listy s jedinečným usporiadaním, každý s dlhou, úzkou čepeľou a puzdrom, ktoré obopína stonku.
- Môže dôjsť k odnožovaniu, keď sa zo spodnej časti rastliny vyvinú ďalšie výhonky.
4. Strapce a hodváb:
- Strapce označuje začiatok reprodukčného štádia.
- Samčie súkvetie, strapec, vychádza na vrchole rastliny a vytvára peľ.
- Hodvábnenie nastáva, keď sa zo šupiek obklopujúcich ucho vynorí samičie kvetenstvo, hodváb.
- Každý hodváb je spojený s vajíčkom na klase.
5. Opeľovanie:
- Peľ zo strapca je prenášaný vetrom do hodvábu tej istej rastliny alebo susedných rastlín kukurice.
- Keď peľové zrnká pristanú na hodváb, vyklíčia a cez hodváb prerastie peľová trubica do vaječníka, ktorá oplodní vajíčko.
6. Vývoj uší:
- Po úspešnom opelení sa z oplodnených vajíčok vyvinú jadrá a klas sa začne plniť.
- Listy plevy uzatvárajú a chránia vyvíjajúce sa ucho.
7. Fáza mlieka:
- Vyvíjajúce sa jadrá spočiatku obsahujú mliečnu tekutinu, ktorá sa nazýva „štádium mlieka“.
- V tejto fáze sú jadrá mäkké a naplnené mliečnou tekutinou.
8. Fáza cesta:
- Keď jadrá dozrievajú, mliečna tekutina hustne a vytvára konzistenciu podobnú cestu, známu ako „štádium cesta“.
9. Štádium zuba:
- Počas štádia preliačenia začnú jadrá vysychať a na vrchu každého jadra sa objaví malá priehlbina alebo „prehĺbenie“.
10. Zrelosť a zber:
- Rastlina kukurice dosiahne zrelosť, keď zrná stvrdnú a šupky zhnednú.
- Rastlina je pripravená na zber, keď obsah vlhkosti klesne na určitú úroveň.
- Poľnohospodári zbierajú kukuricu odrezaním stoniek a odstránením klasov zo šupiek.
11. Ostreľovanie:
- Po zbere sa klasy ďalej sušia a jadrá sa z klasu odstránia procesom nazývaným lúskanie.
12. Úložisko:
- Zozbierané kukuričné zrná sa skladujú vo vhodných podmienkach, aby sa zachovala ich kvalita a zabránilo sa znehodnoteniu.
13. Výber semien a výsadba:
- Niektoré zo zozbieraných zŕn sa vyberú na výsadbu v nasledujúcom vegetačnom období, čím sa zabezpečí genetická diverzita a nepretržité pestovanie kukurice.
Životný cyklus kukurice je charakterizovaný rôznymi štádiami, od klíčenia semien až po dozrievanie a zber, a zohráva kľúčovú úlohu pri výrobe a potravinovej bezpečnosti na celom svete.
Recepty na cereálie
- Čo môžete robiť s pšeničným ovsom na Howrse?
- Čo je pšenica Duram?
- Koľko obilnín je v krabici?
- Aká je veľkosť jačmenného chleba?
- Koľko sú 3 šálky silnej bielej múky v gramoch?
- Aký bol pôvodný účel Kelloggs corn flakes a grahanových sušienok?
- Sú sójové bôby zlé pre deti s autizmom?
- Koľko vody ovplyvňuje pestovanie pšenice?
- Ako sa vyrába jogurt a prečo má viac živín ako mlieko?
- Aký je potravinový reťazec semien?
Recepty na cereálie
- Recepty pre pekáreň na chlieb
- Recepty na chlieb
- Recepty na cereálie
- Recepty na studené raňajky
- Recepty s vajcami
- Recepty na teplé raňajky
- Recepty na omelety
- Recepty na palacinky


