Môžete nahradiť ryžovú múku pre všetky účely vo vyprážaných rozetových vaflách?

áno. V tomto recepte môžete použiť ryžovú múku. Ryžová múka je bezlepková alternatíva k múkam na báze pšenice. Jeho textúra je ľahká a vzdušná, vďaka čomu je ideálny pre rozetové vafle. Keď v recepte nahradíte univerzálnu múku ryžovou múkou, použite rovnaké množstvo ryžovej múky ako pšeničnej múky. Možno budete musieť pridať trochu viac vody, pretože ryžová múka absorbuje viac vody ako pšeničná múka.