Ako môžete zmraziť broskyňový švec?

1. Švec necháme úplne vychladnúť.

2. Cobbler nakrájame na jednotlivé porcie alebo necháme vcelku.

3. Zabaľte každú porciu alebo celý cobbler do igelitu.

4. Vložte zabalený obuvník do vzduchotesnej nádoby, ktorá je vhodná do mrazničky, alebo do uzatvárateľného plastového vrecka.

5. Označte nádobu alebo vrecko dátumom a obsahom.

6. Švec zmrazte až na 3 mesiace.

Keď je pripravený na servírovanie, vyberte hoblík z mrazničky a nechajte ho cez noc rozmraziť v chladničke. Prípadne ho môžete rozmraziť pri izbovej teplote niekoľko hodín alebo v mikrovlnnej rúre na nastavení rozmrazovania.

Po rozmrazení pečieme šunku v rúre na 350 stupňov Fahrenheita 15-20 minút alebo kým sa nezahreje.