Ako smažiť vajcia bez nádcha žĺtkov (6 schodov)

V Spojenom kráľovstve, vyprážané vajcia sa podávajú na raňajky pozdĺž Marmite vojakov. V Španielsku, oni sú podávané s ryžou. V americkom juhu, s krupicou a v Novom Anglicku, nakladané hovädzie hash. Bacon, klobása a toast sú univerzálne vajcom raňajky párovanie. Vyprážané vajcia chuť líši v závislosti na tom, ako dlho budete variť. Niektorí ľudia, ako žĺtku trochu "nádcha", alebo kvapalné, aby ponoriť ich prípitok; iní nájdu to nechutné a preferujú tvrdú žĺtok, plne varené. Je to ľahké dosiahnuť non-nádcha-žĺtkový vyprážané vajcia. Môžete jednoducho prepichnúť žĺtok počas varenia.
Čo budete potrebovať
3/4 lyžice masla
Olivový olej
Jedno vajce
Non-stick alebo liatiny panvicu

Salt
korenie
špachtľa
malej miske
pokyny

1. Namiesto 3/4 lyžice masla a 3/4 lyžice olivového oleja do non-stick alebo liatiny panvici. Olivový olej pomôže zabrániť maslo zo spaľovania a hnednúť.
   

2. Rozohrejte panvicu na strednej.
   

3. Crack vajcia do malej misa.
   

4. Posuňte vajcia z misy do panvice potom, maslo začne peniť.
   

5. Či vajcia variť pre dve až tri minút. Keď biely začne nadpojte roh špachtľou jemne prelomiť žĺtok na panvici na niekoľkých miestach. To umožňuje žĺtok šíriť a dostať sa na povrchu panvy, čo je úplne variť.
   

6. Odstráňte vajcia sa špachtľou, akonáhle žĺtok je nastavená, preniesť na tanier a posypeme soľou a korením podľa chuti.