Okrem jedného silikónového šálky na vajcia, budete tiež potrebovať :.

Môžete tiež pridať korenia ako je soľ a korenie, pálivú omáčkou, alebo bylín do šálky pred pytliactva.

Ako variť

Naplňte hrniec alebo panvicu s asi 2 palcov vody a postavil ho na horáku cez stredne-vysokej teplo, až to príde k varu. Vajcia budú variť rýchlejšie do vriacej vody, ale riskujete, voda striekajúcej do šálok.

Medzitým, tuk každý kalíšok na vajcia s rozprašovaním, masla alebo oleja. Tento krok je kľúč - umožňuje varené vajcia vykĺznuť ľahko a je pre rýchle čistenie. Ak chcete pridať korenie, pridajte ich teraz. Kliknutie na vajcia na ráfiku kovového alebo sklenenej misy rozbiť škrupinu a škárou do silikónovej šálky. Držte vajcia nízko nad šálkou zabraňuje žĺtok z lámanie.

Ľahko nižšia každý pohár do vody pomocou dierovanou lyžicou. Nepoužívajte preplniť pot. Každý pohár by mal mať priestor pre pohyb okolo mierne.

priklopíme pokrievkou, aby pasce pary a varíme na vrchol vajec.
Ak sú vajcia Hotovo

Spustiť kontrolu vajcia po 3 minútach , Belosi by mal byť zriadený, ale žĺtok by mal byť stále výtok, správy Food Safety.gov, divízia amerického ministerstva zdravotníctva a sociálnych služieb. Vajcia by mala byť mäkká sadené po 4 alebo 5 minút. Hard pytliactva zvyčajne trvá 6 minút alebo dlhšie. Pytliactva trvá dlhšie vo vysokých nadmorských výškach, takže možno budete musieť pridať minútu alebo viac času varenia. Jemne prod žĺtok s lyžičkou odhadnúť jeho doneness.

Odstráňte šálky pomocou dierovanou lyžicou. Určité množstvo vody sa môžu hromadiť v hornej časti vajcia. Nakloňte pohár do kanalizácie, alebo jemne DAB vodu s papierovým uterákom. Ak vajíčko nie je vykĺznuť ľahko, posuňte nôž okolo okraja a uvoľnite ju
Klady a zápory

Pros :. pytliactva vajcia v uzavretom šálke je ľahšie ako tradičné pytliactva, v ktorej sú vajcia varené priamo v tlejúci vodu a môže ľahko zlomiť od seba. V tradičnej pytliactva, niektoré kuchári naliať malé množstvo octu vo vode, aby sa vajcia pohromade, ktoré by umožnili vajcia mierne kyslú chuť. Pri použití silikónové vajcia pohár, nemusíte pridávať čokoľvek do vody. Táto metóda tiež umožňuje ľahko variť viac vajíčok naraz

Nevýhody :. Niektoré Diners hlási, odhaľovanie mierne nepríjemný chuť na vajcia uvarené v silikónu. Táto metóda tiež trvá dlhšie ako pytliactva vajcia priamo do vody, v mikrovlnnej rúre alebo v panvici pytliactva.