Ako dlho môžete uchovávať domáci vaječný likér?

Domáci vaječný likér možno skladovať v chladničke až 3-4 dni. Je dôležité používať pasterizované vajcia a mlieko, aby zostalo čerstvé. Pre dlhšie skladovanie je možné vaječný likér zmraziť až na 6 mesiacov. Keď je pripravený na podávanie, rozmrazte ho cez noc v chladničke alebo niekoľko hodín v studenom vodnom kúpeli. Pred podávaním vaječný likér dôkladne pretrepte alebo premiešajte.