Ako dlho trvá varenie bielkov v mikrovlnnej rúre?

Vo všeobecnosti trvá varenie vaječných bielkov v mikrovlnnej rúre približne 30 sekúnd až minútu. Čas varenia sa však môže líšiť v závislosti od výkonu vašej mikrovlnnej rúry a množstva vaječných bielkov, ktoré varíte.

Aby ste zabezpečili rovnomerné varenie, použite nádobu vhodnú do mikrovlnnej rúry a vaječné bielky rozdrobte vidličkou. Ohrievajte v mikrovlnnej rúre v krátkych intervaloch a nezabudnite ich často kontrolovať, aby ste predišli prepečeniu bielkov. Prepečené vaječné bielka môžu byť tuhé a žuvacie.