Uvariť vajíčko v mikrovlnnej rúre na tvrdo?

Upozornenie: Neodporúča sa ohrievať celé vajce v škrupine v mikrovlnnej rúre, pretože škrupina sa môže roztrhnúť a spôsobiť tak chaotický výbuch vo vnútri mikrovlnnej rúry. Namiesto toho postupujte podľa nasledujúcich krokov:

Zložky

- 1 veľké vajce

- 1/2 šálky (120 ml) vody

- Malé sklo alebo rámik, do ktorého sa zmestí vajíčko a voda bez toho, aby pretiekla

- štipka soli (voliteľné)

Pokyny:

1. Jemne rozbite vajíčko do malého pohára alebo rámčeka, ktorý je vhodný do mikrovlnnej rúry.

2. Do pohára pridajte 1/2 šálky (120 ml) studenej vody.

3. Prípadne pridajte štipku soli pre chuť.

4. Vodu a vajce jemne premiešajte vidličkou, aby sa rozbil žĺtok a zmiešajte ho s bielkom.

5. Vložte pohár do mikrovlnnej rúry. Nezakrývajte ho.

6. Mikrovlnná rúra pri vysokom výkone po dobu 45 sekúnd.

7. Skontrolujte vajíčko. Biela časť by mala byť stuhnutá, ale žĺtok by mal byť stále tekutý.

8. Pokračujte v mikrovlnnej rúre v krokoch po 15 sekundách, kým vajce nedosiahne požadovanú pripravenosť.

9. Opatrne vyberte pohár z mikrovlnnej rúry, pretože bude horúci.

10. Pred opatrným vypustením vody z pohára a podávaním natvrdo uvareného vajíčka ho nechajte minútu vychladnúť.

Poznámka :Doba ohrevu v mikrovlnnej rúre sa môže líšiť v závislosti od výkonu vašej mikrovlnnej rúry a veľkosti vajíčka. Vždy začnite s kratšími časmi varenia a upravte podľa potreby, aby ste predišli prevareniu.