Ako obchody získavajú farmárske vajcia?

Mnoho obchodov nakupuje svoje farmárske vajcia na miestnych farmárskych trhoch. Je to skvelý spôsob, ako podporiť miestne podniky a získať čerstvé, vysokokvalitné vajcia. Farmárske trhy sa zvyčajne konajú raz týždenne, takže ak chcete kúpiť farmárske vajcia, je dôležité plánovať vopred.

Vaječné družstvá

Vaječné družstvá sú ďalším obľúbeným zdrojom farmárskych vajec pre obchody. Družstvá sú skupiny farmárov, ktorí spolupracujú na predaji a predaji svojich vajec. To im umožňuje získať lepšie ceny za vajcia a osloviť väčšiu zákaznícku základňu.

Priamo od farmárov

Niektoré obchody tiež nakupujú svoje farmárske vajcia priamo od farmárov. Toto môže byť dobrá voľba, ak máte vzťah s miestnym farmárom a chcete si byť istí, že dostávate tie najčerstvejšie vajíčka.

Veľkoobchodní dodávatelia

Nakoniec, niektoré obchody nakupujú svoje farmárske vajcia od veľkoobchodných dodávateľov. Veľkoobchodní dodávatelia zvyčajne nakupujú vajcia vo veľkom od farmárov a potom ich predávajú do obchodov za vyššiu cenu. To môže byť dobrá voľba pre obchody, ktoré potrebujú veľké množstvo vajec za nižšiu cenu.