Prečo sa vajcia nazývajú diabolské?

Teória diablovho jedla: Jedna teória naznačuje, že názov pochádza z korenistej alebo ohnivej chuti jedla. V minulosti sa korenené jedlá často spájali s diablom alebo peklom.

Teória horčice: Iná teória naznačuje, že názov pochádza z tradičného používania horčice v čertových vajciach. V niektorých regiónoch a kuchyniach bola horčica považovaná za odvážne alebo odvážne korenie, a preto sa výraz „diabol“ mohol použiť na zdôraznenie aromatického pridania horčice.

Teória európskeho vplyvu: Je tiež možné, že názov má európske korene. V niektorých európskych jazykoch sa slovo „deviled“ používalo na označenie jedál, ktoré boli vyrobené z pálivej alebo korenistej prísady. Napríklad francúzsky výraz „œufs en diable“ (vajcia na diabolský spôsob) označuje podobnú prípravu plnených vajec s pikantnou plnkou.

Symbolický význam: Niektorí špekulujú, že tento názov môže mať symbolický alebo hravý význam, odkazujúci na nezbednú alebo zlomyseľnú povahu jedla, čo z neho robí pochabé pomenovanie lahodného predjedla.

Napriek neistote okolo presného pôvodu názvu „deviled eggs“ sa tento názov stal široko používaným a uznávaným výrazom pre toto klasické jedlo, ktoré si pochutnáva na celom svete.