Čo môžete použiť namiesto vajíčka na pečenie?

Zmiešajte 1 lyžicu mletého ľanového semena s 3 lyžicami vody. Nechajte pôsobiť 5 minút, alebo kým nezgélovatie. Použite namiesto 1 vajíčka.

Chia vajcia

Zmiešajte 1 lyžicu chia semienok s 3 lyžicami vody. Nechajte pôsobiť 5 minút, alebo kým nezgélovatie. Použite namiesto 1 vajíčka.

Jablčná omáčka náhrada vajec

Zmiešajte ¼ šálky jablčného pyré s 1 lyžičkou sódy bikarbóny. Použite ako náhradu za 1 vajce.

1/4 šálky hodvábneho tofu

Hodvábne tofu je skvelou náhradou vajec pre vegánske a bezvaječné pečenie. Pečivu dodáva vlhkosť a sýtosť a možno ho použiť v pomere 1:1 namiesto vajec.

1/4 šálky čistého gréckeho jogurtu

Obyčajný grécky jogurt je ďalšou skvelou náhradou vajec na pečenie. Do pečiva dodáva bielkoviny a vlhkosť a možno ho použiť v pomere 1:1 namiesto vajec.

1/4 šálky kyslej smotany

Kyslá smotana je bohatou a pikantnou náhradou vajec na pečenie. Pečivu dodáva vlhkosť a chuť a možno ho použiť v pomere 1:1 namiesto vajec.

1/4 šálky majonézy

Majonéza je všestranná náhrada vajec na pečenie. Pečivu dodáva vlhkosť, sýtosť a chuť a možno ho použiť v pomere 1:1 namiesto vajec.

1/2 šálky roztlačeného banánu

Roztlačené banány sú vlhkou a chutnou náhradou vajec pre vegánske a bezvaječné pečenie. Pečivu dodávajú prirodzenú sladkosť a vlhkosť a možno ich použiť v pomere 1:1 namiesto vajec.