Ako Brown klobása

Klobása môže prísť vo veľkom (pozemné klobása) alebo v odkazoch. Odkazy môžu byť predvarené alebo obsahujú surové mäso. Bulk klobása možno tvarovať do karbonátky alebo opečené priamo z obalu. Metóda hnednutie závisí na tom, či sa bude klobása jeden ako súčasti jedla, alebo v kombinácii s inými zložkami, aby sa samostatnou jedlo, ako je pizza alebo údeniny omáčke. Kľúčom k úspechu je udržiavať stály zdroj tepla a otočiť často mäso, aby sa zabránilo spáleniu.
Čo budete potrebovať
Link alebo hromadne (zem) klobása
panvicu s krytom

Grill
kliešte, drevená lyžica alebo špachtľa
Browning Bulk klobásou

1. Položte panvicu na sporák a zase teplo režimov na strednom plameni. Vyberte hromadnej salámu z balíčka alebo z jeho krytu a umiestnite ju do panvice.
   

2. Break klobásu na veľmi malé kúsky s drevenou špachtľou alebo lyžicou a miešajte alebo otáčajte, aby sa uistite sa, že klobása je opečené zo všetkých strán. Klobása sa deje, keď už nie je ružové, zvyčajne asi za 10 minút.
   

3. Vyberte panvicu z tepla a vypustite mastnotu pomocou sitko alebo umiestnením zhnedlo mäso misa lemovaná papierovými uteráky. Nechajte mäso vychladnúť na izbovú teplotu, a môžete ho pridať do inej recepty, ako je Turecko plnkou.
   Browning Link Klobásy
   

   1. Umiestnite odkaz klobásy na grile alebo panvici na stredne-vysokej teplo. Variť párky vo vode po dobu 5-10 minút, a potom sa pridajú do grilu alebo panvicu, ak používate silnejší klobásy. Umiestnite klobásy mimo priame teplo, ak sú ich grilovanie a pokrývajú gril.
      

   2. Otočte klobása podľa potreby s kliešťami, aby klobásu do hnedej bez spálenia.
      
      

   3. Skontrolujte farbu údeniny, aby zistili, či sa otáča tmavo hnedá. Odstráňte ju z panvici alebo grile, akonáhle bude opečené a umiestniť ho na tanier lemované papierové uteráky absorbovať prebytočnú mastnotu.