Ako používať smotany na šľahanie pre Omelety

Pridaním smotany alebo mlieka na omeletu výsledkom v krémovejšiu a načechranější omelety, než samotné jednoducho vajec. Tajomstvo nadýchané omelety, je pridaný vzduch šľahačka v tom, smotana na šľahanie pomáha pasce. Smotany na šľahanie môžu byť pridané do akejkoľvek omeleta s akýmkoľvek paletou dodaných mäso, zelenina, syry a korenia. Omelety by mala byť varené iba pre celkom asi dve minúty, aby bol zachovaný ich ľahkú textúru a chuť.
Čo budete potrebovať
smotany na šľahanie
Vajcia
omeleta upevnenie
metla, mixér alebo vidlica
Pokyny

1. Crack vajcia do misy. Porazil po dobu niekoľkých sekúnd s vidličkou alebo ručnou metličkou do hladka.
   

2. Opatrenie 1 polievková lyžica. ťažkých smotana na šľahanie pre každé dva praženicu. Ak ste bezva otvorené šesť vajec, pridajte 3 lyžice. smotany na šľahanie do misky.
   

3. Whip vajcia a smotana zmes ručne dobu dvoch až troch minút alebo s elektrickým šľahačom vajcia alebo stojan mixér asi jednu minútu.
   
   

4. pridať soľ, korenie alebo iný práškovitý alebo korenie korenie a zmes naliať do horúcej panvici potiahnuté s maslom, olejom alebo slaniny tuku. Posypeme svoje vybrané mäso, zeleninu a syr a varíme jednu až dve minúty, zatiaľ čo tlačí varených vajec na stredu, aby sa surové vajcia vyplniť okraj. Preložte na polovicu a preniesť na tanier. Neprevárajte alebo loft vytvorený šľahačkou budú stratené.