Ako Pečieme v Terra Cotta

Nie všetky terakota je vytvorený rovnako, a to najmä pokiaľ ide o pečení potravín v terra cotta kvetináčoch. Kvetináče alebo iné hlinené hrnce môžu obsahovať ťažké kovy, a nie sú považované za bezpečné pre prípravu potravín, ak sú lemované s potravinárskym bezpečného materiálu. Terakota nádoby na pečenie sú bezpečné pre použitie na všetko, od pečeným cesnakom do plných jedla, prichádzajú v najrôznejších tvarov a veľkostí a možno ich nájsť v kuchyni špecializovaných obchodoch a na internete.
Čo budete potrebovať
Jedlo trieda terra cotta pečenie pot
rúra rukavice bez prstov alebo horúce podložky
trojnožky
Pokyny

1. Namočte terra cotta hrniec do studenej vody na 10 až 30 minút.
   

2. Naplňte hrniec s zložkách vášho obľúbeného receptu.
   

3. Postavte hrniec do studenej rúry na pečenie. Predhrievanie rúry môže spôsobiť pot bezva.
   

4. Otočte teplotu rúry na 400 až 450 stupňov Celzia. Variť po dobu 1/3 menej času s názvom v recepte. Čím vyššia je teplota a íl hrniec sa variť potraviny rýchlejšie, než je obvyklé. Takže ak recept volá po dobu jednej hodiny, skontrolujte doneness po 40 minútach.
   

5. Odstráňte hrniec z rúry, keď je jedlo vykonáva pomocou horúce podložky alebo kuchynské rukavice bez prstov a nastaviť hrniec na trojnožky alebo kachle horák vychladnúť.