Je zlé piecť výrobky na pečenie po expirácii?

Pečenie výrobkov na pečenie s uplynutou dobou spotreby môže ohroziť čerstvosť, farbu, textúru a chuť pripravovaného jedla. Mohlo by to mať za následok nekvalitné pečivo, ktoré nebude chutiť ani nevyzerať tak dobre, ako keby bolo vyrobené z čerstvých surovín.

Navyše, niektoré výrobky na pečenie s uplynutou dobou použiteľnosti môžu predstavovať obavy o bezpečnosť potravín, ak sa v nich vyvinú škodlivé baktérie alebo iné problémy so znehodnotením. Konzumácia pečiva vyrobeného z výrobkov na pečenie s uplynutou dobou použiteľnosti môže niesť riziko chorôb prenášaných potravinami.