Je sóda bikarbóna a voda roztok alebo suspenzia?

Keď sa sóda bikarbóna (bikarbonát sodný) zmieša s vodou, úplne sa rozpustí vo vode a vytvorí homogénnu zmes, kde sa častice rozpustenej látky (jedlá sóda) rovnomerne rozložia v rozpúšťadle (vode). Táto zmes je známa ako roztok.

V roztoku sú častice rozpustenej látky dostatočne malé na to, aby prešli cez semipermeabilnú membránu a zostali rozptýlené v rozpúšťadle. Toto nie je prípad suspenzie, kde sú častice väčšie a môžu sa oddeliť od kvapaliny filtráciou.