- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Varenie a pečenie >> Základy pečenia
Môžete Ozdobte cookie Pops s cukrovinkami taveninách
Candy taveniny sa bežne pripravujú cukrárske povlaky, ktoré zdobia hľuzovky, domáce cukríky - a dokonca aj cookie popy ?. Sú navrhnuté tak, aby sa domáci variť priateľský. Vzhľadom k tomu, že sú vyrobené z kakaového prášku, olej, cukor, sušené mlieko a konzervačných látok, nemusíte pridávať skrátenie alebo parafín do misy; cukrovinky náter je pripravený ísť, akonáhle je to roztavia. Pri cookie praskanie, budete potrebovať nasledovné - stabilný cookie, správne roztavenej cukroví topí a schopnosť čakať dosť dlho na vaše lahodný POPs, aby kládli pred ochutnávkou ich
Cookie
Topenie
Pripravte cukroví topí v mikrovlnnej, dvojité kotla alebo pomalé sporák. Pre veľký počet cookies, použiť pomalú-sporák a aspoň 3½ libier cukroví taveniny umiestnený na nízku úroveň. Začať s libru cukroví topí po druhom. Miešajte cukríky občas a čakať, až taveniny pred pridaním ďalšej libru. Pre mikrovlnnej rúre, umiestnite 1 libra cukroví topí v mikrovlnnej bezpečné misy. Zahrieva sa na teplotu 40 percent sily alebo možnosť odmrazovanie po dobu jednej minúty. Vyberte cukrovinky, zamiešajte a vrátiť sa do mikrovlnnej rúry, aby teplo v 30-druhého kola, kým je to úplne roztopil. V dvojito-kotla, umiestnite tepelne bezpečné misku nad vodou, bez toho aby vám misa dotknúť vody. Vyberte panvicu z horáka, akonáhle voda vrie, a pridajte cukrovinky topí do misy. Do hladka neustále miešajte.
Kapničkovače
Držte cookie pop podľa jeho palicu a opatrne ponorte ho do pripravených cukroví topí. Použite lyžicu na kabát akékoľvek exponovaných oblastí cookie. Pomaly odstrániť cookie pop z cukroví topí a položte ju na pergamen, lemované plech vychladne. Ak chcete, aby vaše praskanie zdobené sypaním, pridajte vrstvu, zatiaľ čo vrstva je stále vlhká tak, že zostanem.
Riešenie problémov
Ak zistíte, že vaše cukroví topí majú pruhy alebo ťažkopádny textúru po roztavení, môžete zaviedli vodu do zmesi. Vyhnite sa to tým, že začína sa s suché riad a misy. Vždy vykurovať na nízku teplotu. Ak vaše stretávacie cookie majú práškovou-ako povrch, vaše cukrovinky topí príliš horúco. Ak vaše cukroví topí sú počas namáčania príliš tučný, tenký to s ½ lyžičky pevného bieleho rastlinného tuku na každých 10 uncí cukroví topí.
Základy pečenia
- Ako Ak chcete uložiť Krehké sušienky
- Prečo sú moje Muffins Bitter
- Ako zastaviť Amish priateľstvo chlieb
- Môže torta Poleva vyrobené s skrátenie Byť mrazené
- Kde môžete získať prášok do pečiva?
- Ako Melt čokoládovými lupienkami pridaním oleja
- Fakty o pečení koláčov
- Ako môžem previesť hnedého cukru Od libier poháre
- Môžete použiť celozrnnú múku namiesto ražnej múky?
- Čo je maslový papier?
Základy pečenia
- Pečenie
- Základy pečenia
- Techniky pečenia
- Techniky varenia
- Kuchynské náčinie
- Kuchynský riad
- Jednoduché recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a špajza
- Korenie


