Nie všetky typy sú námrazy vhodné pre vykurovanie a používanie ako glazúry. Táto metóda funguje najlepšie s store-kúpil odrôd. Môžete použiť takmer akýkoľvek chuť sa vám páči, ale držať sa & quot; krémová & quot; štýl polevy. & Quote; šľahačkou & quot; štýl poleva príliš výtok pri zahriatí a nemal by byť používaný ako glazúry.
Melt čerešničkou na varnou doskou

Scoop niektorí poleva do malej panve. Položte panvu na strednom plameni. Zohrejte poleva, kým je dostatočne tenký, aby mrholenie, ktorá by mala trvať dva až tri minúty. Miešajte polevu neustále, pretože ohrieva, aby sa zabezpečilo, že dosahuje rovnakú konzistenciu.
Melt námrazy v mikrovlnnej rúre

Daj si polevu v mikrovlnnej bezpečné misy a umiestniť ho v mikrovlnnej rúre. Teplo vysoko, kým námrazy je dostatočne tenký, aby mrholenie, asi 30-45 sekundy za plnú plechovku a 10 až 20 sekúnd na pol plechovky. Pokiaľ poleva stále nie je dostatočne tenké, pokračovať v mikrovlnnej rúre v krokoch po päť sekúnd, kým nedosiahne správnu konzistenciu. Miešajte polevou dôkladne predtým, než ju použijete ako glazúry.
Používanie glazúr pečiva

Použiť glazúra ako zálievka pre pečivo a sladké pečivo. Mrholenie to na Bundt torty pre atraktívne polevou. Naneste vrstvu na libry torty a sladké pečivo za extra elán chuti. Naneste tenkú vrstvu, aby cookies, pripraviť je pre zložitejšie dekorácie. Použiť glazúra na utesnenie v čerstvosti pre dezerty zavŕšený s kúskami ovocia, rovnako ako koláče.