Moderné odšťavovače sú adept na extrahovanie veľa šťavy z ovocia a zeleniny, takže hromady suchého, sotva flavorful buničiny. Toto vlákno bohaté buničina má malú nutričnú hodnotu mimo šťavy stále obsahuje v nej; bez ohľadu na to, ako dobre si odšťavovač je, nemôže získať všetky šťavy z nejakého daného ovocia alebo zeleniny. Opakované použitie tohto vlákniny v rade pečených kusov, rovnako ako v položkách, ako sú slané pán-vyprážané rezne-a-ryžové koláčiky, sušienky, dehydrované buničiny a marinovanými čerstvé rezne šalátov.
Muffins so zeleninou pulp

Muffins poskytuje jednoduchý a priamočiary spôsob, ako používať zvyšné zeleniny rezne. Mrkvu, jablká, špenát, sladké zemiaky, kel, zeler a cibuľu vlákniny všetci môžu pracovať na chuti, pridať nejaké hĺbku a objem nahor i sladkých i slaných muffinov. Použitie vlákniny v každom recepte, ktorý volá na drvené zeleniny, ako sú cukety alebo mrkvy vdolky, a nahradiť odšťavovače vlákniny v rovnakom pomere k vytvoreniu rastlinný nabité muffin, ktorý je ako výplň, ako to je vynikajúci.

Torty s rastlinnými Pulp

Väčšina druhov zeleniny rezne obleku torty-robiť dobre, ale najviac obyčajne známy jeden, zďaleka, je mrkva. Urobiť mrkvový koláč pomocou mrkvy buničiny a budete pravdepodobne nikdy poznať rozdiel od čerstvých strúhanej mrkvy. Neprestávajte s mrkvou, hoci. Skúste pridať sladké zemiaky, repa, cuketa alebo zeler vlákniny na vaše koláče. Používajte vanilka, škorica, klinčeky a kardamon pridať ešte väčšiu chuť na sladké týchto rastlinných koláče.
Masové pokrmy so zeleninou Pulp

Použiť zvyšky vlákniny ako plnidlo pre karbonátky alebo sekaná na zvýšenie nutričnej hodnoty a objem pokrmu. Použite cibuľa, zeler a mrkvu vlákniny pre viac tradičných možností spárovať s hovädzie alebo morčacie karbonátky, alebo rozdeliť a zahŕňajú sladké zemiaky, cuketa, kapusta alebo špenát vlákniny v sekaná používať zvyšky buničiny. Ak máte veľa vlákniny, zdvojnásobenie recept a pečieme ďalšie karbonátky alebo sekaná zmraziť a mať po ruke pre rušné cez týždeň jedlo.