Ako variť Mini tvarohovej v ramekins (6 schodov)

Keď je odhalený dezert bar, veľa ľudí môže prejsť až na koláče a záviny, ale vy by ste sa hard-lisovaný nájsť niekoho, kto dokáže odolať prepychový chuť tvarohový koláč. Ak ste nastavili svoje zraky na pečenie mini tvarohové koláče v druh syra riadu, vaši hostia mohli byť v pre špeciálnu liečbu, a to ako v chuti a prezentácie. Ramekins umožňujú upravovať základné cheesecake recept v nespočetných spôsobov, z dna na vrchol. Váš jediný problém? Vaši hostia môžu mať ťažký čas obmedzujúci sa len na jeden mini tvarohový koláč.
Čo budete potrebovať
smotanový syr
vajcia
Sugar
vanilkový extrakt
tvarohový koláč toppers
smotany na šľahanie a mäta (voliteľne)
Inštrukcie

1. Zoraďte svoje ramekins na plech. Spray je ľahko s nemastný varenie sprej, potom vysajte je s papierovým uterákom. Nastavte si rúru na 325 stupňov Celzia.
   

2. Pridať chrumkavú prekvapenie na dne druh syra pokrmov. Urobte si jednoduchý graham cracker kôry, rovnako ako by ste plný, okrúhly tvarohový zmiešaním grahamové krakovania omrvinky, alebo čokoládové príchuťou omrvinky, a maslo. Zvážte umiestnenie guľatý cookie v dolnej časti každého druh syra. Vanilka a Krehké sušienky sú voľby, ktoré dopĺňajú cheesecake; takže sú sendvičové sušienky.
   

3. Pripravte si náplň cheesecake. Všeobecne platí, že pre každú 8-unca balíka smotanového syra, jedno vajce by mali byť zahrnuté v zmesi, ktorá tiež zahŕňa cukru a vanilkový extrakt. Ale teraz by mohol byť dobrý čas na experimentovanie. Napríklad, môžete teraz pridanie kyslou smotanou, mascarpone alebo sladené kondenzované mlieko. Majte na pamäti, že dva 8-unca balíčky tvarohom budú produkovať dostatok smotanový syr zmes na vyplnenie 12 druh syra jedla.
   

4. Vyberte si zatvárače pre Tvarohový koláč ramekins. Je to šikovný, aby rozhodovať to teraz, pretože budete chcieť vytvoriť nejaký symetriu medzi vňate a náplňou tvarohový koláč. Napríklad, ak chcete, aby Najlepšie každý druh syra tvarohový koláč s čokoládou, možno budete chcieť pridať nejaké semi-sladké pečenie čipy do cesta; Ak chcete začiatok malé tvarohové koláče s jahodami, možno budete chcieť zložiť nejaké čerstvé, nasekané jahody do cesta. Ak máte radi ovocie, tiež zvážiť čučoriedky, rezať jablká alebo želé zachovať. Prakticky každý druh čokoládové cukríky môžu byť pridané do hornej časti (a plnenie); pre milovníkov orechových, pekanové orechy a nasekané vlašské orechy najlepšie fungovať.
   

5. Naplňte ramekins s tvarohový koláč cesta, než oni sú asi tri štvrtiny vyplniť. Pečieme ich na 25 minút.
   

6. Odstráňte plech z rúry a nechajte tvarohové koláče úplne vychladnúť. Pritom, vrcholy môžu prirodzene defláciu trochu, takže sa nemusíte byť znepokojení. Pridajte svoj Topper voľby, snáď s nádychom pokvapkané čokolády, šľahačky či čerstvou mätou.