Ako si vyrobiť Peppermint Extract Náhradník

Peppermint extrakt nie je vždy ľahké prísada k nájdeniu. Objavte svoju vlastnú náhradu vo vašej kuchyni, alebo obchodu s potravinami pečenie uličky pre pridanie do nápoja alebo pečiva na dotyk chladné, mätová príchuť. Vykonať svoju vlastnú extrakt je ďalšia možnosť, ale tento proces si vyžaduje niekoľko týždňov mincovni do strmej. Pripravte si niečo z toho teraz, takže budete mať ju pripravenú v budúcnosti
čo budete potrebovať
mäty piepornej
Peppermint pálenky alebo CR & Egrave ,. Me de Menthe Galéria 1/2 šálky nakrájanej listy mäty

1/2 šálky vodka
1/2 pinta resealable jar
káva filter
Pokyny

1. Nahradiť jednu štvrtinu množstva mäty piepornej ako váš recept volá po extraktu. Napríklad, ak váš recept vyžaduje 1 lyžička. mätového extraktu, nahraďte ju 1/4 lyžičky. mätového oleja, ktorý je silnejší. Pozrite sa na mätového oleja v uličke pečenie väčšiny obchodov s potravinami. Úložisko by malo nej stock so sladkou príchuťou
   

2. Nahradiť trikrát viac mäty destilát alebo CR & Egrave ,. Me de Mentha ako extrakt v recepte. Napríklad, ak váš recept volá po 1 lyžička. mätového extraktu, použite 1 polievková lyžica., čo sa rovná 3 lyžičky. z mäty piepornej pálenky alebo CR & Egrave ,. me de Mentha
   

3. Kombinovať listy mäty a vodku v pohári. Pridá sa voda, aby vyplnil pohár na vrchol. Uzavrite nádobu a zatraste kombinovať. Nechajte domáce mäty extrahovať strmé po dobu troch týždňov. Kmeň extrakt cez kávový filter a používať túto domáce extrakt podľa pokynov v receptoch pre mätovým extraktom. Skladujte zvyšný extrakt, Uzatvorené, v špajze po dobu až jedného roka.