Ako potrieme Egg White (9 kroky)

vaječný bielok glazúra dodáva lesklý povrch na takmer akýkoľvek pečenú dobro, ale je obzvlášť vhodná pre chleba, tort a niektorých cookies. Jednoduchý glazúra sa vyrába zmiešaním vaječné bielky s malým množstvom vody. Sladšie glazúrou vhodný pre cookies a ďalších pečené dobroty žiada cukru múčka ako prísada. Či tak alebo onak, vaječný bielok glazúra dáva vaše každodenné pečenia profesionálne nádych.
Čo budete potrebovať
Eggs
malej miske
Meracie lyžice
vody
Small metla alebo vidlica
Štetec
mlieko
práškový cukor
Jednoduché Poleva

1. Rozbite vajcia a oddeľte bielu od žĺtka pomocou dve polovice škrupiny vajec. Vyhradzujeme si vaječný žĺtok pre iný recept. Môžete použiť oddeľovač vajcia nad miskou v prípade potreby, ako to dosiahnuť.
   

2. nalejeme vaječný bielok do malej misky. Opakujte s toľkými vajcia ako je potreba.
   

3. Pridať 1 polievková lyžica. vody pre každého vaječného bielka používané v poleve.
   

4. Metla vajcia a biele vody, spolu až mierne penivý.
   

5. Použiť pečivo kefa použiť vaječného bielka glazúra na vrcholky chleba alebo iné pečené výrobky. Pečieme podľa návodu
   Sladké Egg White Glazúra
   

   1. Oddeľte žĺtok z vaječných bielkov a umiestnite biele v malej miske.
      <. br>

   2. Pridať 1 polievková lyžica. mlieka a 1 polievková lyžica. práškový cukor pre každú vaječného bielka.
      

   3. Metla zmes, kým penivý.
      

   4. Štetec na pečivo chrasty alebo sušienky pomocou pečivo kefa. Pečieme podľa pokynov receptu. To bude mať za následok sladké, lesklé kôrky.