Akú hypotézu môžem použiť na to, aby sa soľ rozpustila vo vode rýchlejšie ako sóda bikarbóna?

Ak sa zväčší povrch soli, zvýši sa rýchlosť, akou sa rozpúšťa vo vode.

Dôvod:

Rýchlosť rozpúšťania je ovplyvnená plochou povrchu rozpustenej látky vystavenej rozpúšťadlu. Zväčšením povrchu soli bude viac častíc soli v kontakte s molekulami vody, čo umožní rýchlejšie rozpustenie. Jedlá sóda má v porovnaní so soľou väčšiu veľkosť častíc, čo znamená, že má menší povrch. Preto sa očakáva, že soľ sa rozpustí rýchlejšie ako jedlá sóda vo vode.