Ako dlho piecť tortu 9x13 namiesto 28 okrúhlych foriem?

Časy pečenia sa líšia v závislosti od rúry a konzistencie cesta, preto je dôležité pred vybratím koláča z rúry skontrolovať, či je upečený. Tu je všeobecný návod na pečenie koláča s rozmermi 9 x 13 palcov namiesto dvoch 8-palcových okrúhlych foriem:

- Rúru predhrejte na teplotu uvedenú v recepte.

- Pripravte si plech na pečenie s rozmermi 9 x 13 palcov tak, že ho vymastíte a vysypete múkou.

- Nalejte cesto na koláč do pripravenej formy a uhlaďte vrch.

- Tortu pečieme v predhriatej rúre približne 30-40 minút.

- Ak chcete otestovať, či je koláč hotový, vložte špáradlo do stredu koláča. Ak špáradlo vyjde čisté, koláč je hotový.

- Nechajte koláč úplne vychladnúť na panvici pred polevou a podávaním.

Je dôležité si uvedomiť, že časy pečenia sa môžu líšiť v závislosti od konkrétneho receptu, ktorý používate, preto si vždy pozrite pokyny k receptu, kde nájdete najpresnejší čas pečenia.