Zvyšuje sa teplota rúry počas pečenia?

Odpoveď znie:nie

Teplota rúry dosiahne nastavenú teplotu a potom si túto teplotu udrží počas celého procesu pečenia. Rúra má totiž termostat, ktorý riadi tok tepla, podľa potreby ju zapína a vypína, aby bola teplota konštantná.