- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Varenie a pečenie >> Techniky varenia
Ako pridať citrónovú šťavu do sladené kondenzované mlieko
kondenzované mlieko je kravské mlieko, spracovávať spôsobom, aby sa zabezpečilo, že všetky voda odparuje odchádzajúci husté smotanové mlieko, pevná látka. Bielkoviny, cukry a tuky predstavujú zloženie mlieka. Keď sa kondenzácia mlieka dochádza, percentuálny podiel mliečnych pevných sa znižuje z 25% na 8,25%. Tento pokles v mliečnych pevných účtov pre hrúbku v mlieku. Sladené kondenzované mlieko má mnoho použitie v rôznych receptov. To môže napodobniť mnoho ďalších zložiek vo varení, takže je neoceniteľnou zložku a svorku medzi šéfkuchári.
Čo budete potrebovať
1 môže sladené kondenzované mlieko
1 celý citrón
doske
kuchynský nôž
lyžice
3 misy
plastový obal
pokyny
-
Vezmite sladené kondenzované mlieko a naliať ju z plechovky a do malej misky. Vezmite celý obsah z plechovky, ako to bude kaziť vnútri otvorenej plechovky.
-
Vezmite citrón a vrátiť ju na tvrdý povrch. Rolling citrón takhle prináša šťavu vnútri koncov citróna do stredu a bude to jednoduchšie pre odšťavovanie.
-
Položte citrón na doske a znížiť citrón v pol použitie kuchynský nôž.
-
Umiestnite misku na stôl a držať citrón v ruke nad misy. Squeeze out šťavy do malej misky. To by vám mal dať asi 30 ml citrónovej šťavy.
-
Vložte inú misku pred a umiestniť misy obsahujúce sladené kondenzované mlieko a citrónovou šťavou vedľa seba a za týmto misy.
-
Pour 1 polievková lyžica citróna do prázdnej misky pred vami nasleduje 2 lyžice sladeného kondenzovaného mlieka. Tento 2-na-1, pomer sladeného kondenzovaného mlieka, aby citrónom umožňuje dôkladnom premiešaní týchto dvoch zložiek.
-
Pokračujte krokom 6 a použiť všetok citrónovú šťavu. Pridanie citrónovú šťavu alebo iné kyslé šťavy kondenzované mlieko bude zahustiť hore mlieko aby bol tento proces dôležitou varenia techniku. Citrónová šťava zahusťuje do mlieka bez tepla.
-
Strih kus plastu zabaliť dostatočne veľké na pokrytie nákladov na misku, ktoré ste zmiešané kondenzované mlieko s citrónom.
-
Zakryte sladené kondenzované mlieko s cut fóliou a umiestnite ju v chladničke po dobu dvoch hodín, alebo kým potreboval.
Previous:Náhradky pre brusnicová šťava
Techniky varenia
- Ako sa prenáša teplo z horáka sporáka na panvicu?
- Ako merať štyri unca mäsa za pomoci pohár
- Ako grilovať na Tri-Tip pečienka (4 kroky)
- Aké sú aktuálne trendy v osvetlení kuchyne?
- Ako variť Dulce de leche v plechovke
- Ako Blanch Collard zelených
- Je nebezpečné variť s alobalom pri používaní kyslých potravín?
- Môžete použiť tilapia Bones urobiť zásoby rýb
- Ako správne zohrievať saké?
- Ako udržať Cestoviny zlepenia (4 kroky)
Techniky varenia
- Pečenie
- Základy pečenia
- Techniky pečenia
- Techniky varenia
- Kuchynské náčinie
- Kuchynský riad
- Jednoduché recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a špajza
- Korenie


