- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Varenie a pečenie >> Techniky varenia
a konvektomat?
Tradičná rúra
* Ohrieva jedlo tak, že ho obklopí horúcim vzduchom
* Varí jedlo rovnomerne zo všetkých strán
* Môže byť použitý na pečenie, pečenie, grilovanie a ďalšie
* Predhriatie zvyčajne trvá dlhšie ako v konvekčnej rúre
Konvekčná rúra
* Ohrieva jedlo cirkuláciou horúceho vzduchu okolo neho
* Varí jedlo rýchlejšie a rovnomernejšie ako tradičná rúra
* Môže byť použitý na pečenie, pečenie, grilovanie a ďalšie
* Zvyčajne sa predhrieva rýchlejšie ako tradičná rúra
Ktorý je lepší?
Najlepší typ rúry pre vás závisí od vašich individuálnych potrieb a preferencií. Ak hľadáte rúru, ktorá uvarí jedlo rýchlo a rovnomerne, teplovzdušná rúra je dobrou voľbou. Ak hľadáte rúru, ktorá je všestrannejšia a dá sa použiť na rôzne úlohy pri varení, tradičná rúra je dobrou voľbou.
Tu je tabuľka, ktorá sumarizuje kľúčové rozdiely medzi tradičnými rúrami a konvekčnými rúrami:
| Funkcia | Tradičná rúra | Konvektomat |
|---|---|---|
| Ako ohrieva jedlo | Obklopuje jedlo horúcim vzduchom | Cirkuluje horúci vzduch okolo potravín |
| Čas varenia | Varenie jedla trvá dlhšie | Varí jedlo rýchlejšie |
| Rovnomernosť varenia | Varí jedlo rovnomerne zo všetkých strán | Varí jedlo rovnomernejšie |
| Všestrannosť | Možno použiť na pečenie, pečenie, grilovanie a iné | Možno použiť na pečenie, pečenie, grilovanie a iné |
| Čas predhrievania | Predhriatie zvyčajne trvá dlhšie | Zvyčajne sa predhrieva rýchlejšie |
Previous:Ako sa povie varenie v posunkovej reči?
Next: Čo znamená sq vo varení?
Techniky varenia
- Rôzne Čo variť na vašom Fajčiar
- Ako dlho varíte kura na pive v rúre?
- Pri šúpaní cibule vám slzia oči, ľudia skúšajú veľa vecí, aby sa nerozplakali, niektorí sa držia pod tečúcim iní v okuliaroch, ale kuchár vyzerá hlúpo?
- Ako varíte marsh melows?
- Ako variť rožkov na táboráku
- Aké spôsoby varenia používajú Briti?
- Prečo cítiš vôňu varenia, keď nikto nevarí?
- Ako Parné ryby v Rice sporák (5 krokov)
- Ako piecť kurča na cookie list
- Ako používať vypršala Cake Mix
Techniky varenia
- Pečenie
- Základy pečenia
- Techniky pečenia
- Techniky varenia
- Kuchynské náčinie
- Kuchynský riad
- Jednoduché recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a špajza
- Korenie


