Čo znamená sq vo varení?

„sq“ vo varení zvyčajne znamená „štvorec“. Používa sa na opis tvaru potraviny alebo spôsobu, akým je krájaná. Napríklad recept môže vyžadovať „1 šálku nakrájaných paradajok (1 palec štvorcový)“ alebo „krájať chlieb na kúsky s veľkosťou 1 palca štvorcový“. V tomto kontexte „sq“ jednoducho znamená, že jedlo by malo byť nakrájané na štvorcové tvary.