Ako dlho varíte kura na pive v rúre?

Čas varenia kurčaťa z pivovej plechovky v rúre sa môže líšiť v závislosti od veľkosti kurčaťa a teploty vašej rúry. Ako všeobecné pravidlo uvádzame typický čas varenia kurčiat z plechovky piva v rúre:

Hmotnosť kurčaťa:

- Malé kura (2 až 3 libry):1 hodina až 1 hodina a 15 minút

- Stredné kura (3 až 4 libry):1 hodina a 15 minút až 1 hodina a 30 minút

- Veľké kura (4 až 5 libier):1 hodina a 30 minút až 1 hodina a 45 minút

Aby ste zaistili dôkladné a bezpečné uvarenie kurčaťa, je dôležité použiť na kontrolu vnútornej teploty mäsový teplomer. Vnútorná teplota kurčaťa by mala dosiahnuť najmenej 165 stupňov Fahrenheita (74 stupňov Celzia) v najhrubšej časti stehna.

Pamätajte, že časy varenia sa môžu líšiť v závislosti od vašej rúry a veľkosti kurčaťa, takže je vždy dobré sledovať priebeh varenia a upravovať čas podľa potreby.