Ako zistím, že digitálny teplomer je čítanie správne?

Digitálny teplomer je vhodný nástroj, ktorý číta teplotu počas niekoľkých sekúnd, na rozdiel od voľby teplomery, ktoré môžu mať celú minútu alebo dve, aby čítanie. Digitálne teplomery sú veľmi výhodné pri práci s mäsom, čo umožňuje rýchle meranie z rôznych sekcií a hrúbky mäsa. Môžete si overiť, či váš digitálny teplomer je čítanie správne testovaním ju vo vriacej vode, a tiež v ľadovej vode.
Pokyny

1. Naplňte pohár s ľadom a pridajte toľko vody, stačí pokryť ľad. Dobre premiešajte. Vložte hrot teplomera o dva sa posúva do ľadovej vody, pričom pozor, aby sa nedotýkal buď bočnej alebo spodnej časti skla. Počkajte aspoň 30 sekúnd a potom skontrolujte teplotu na digitálnom tvári teplomera. To by si mali prečítať 32 stupňov Celzia.
   

2. Priveďte hrniec destilovanou vodou na valcovanie varu. Vložiť dva palce stonky vášho digitálneho teplomeru do vriacej vody a počkajte 30 sekúnd. Použite kliešte alebo rukavice, ak je to nutné, aby z horiacej prsty. Uistite sa, že špička teplomera sa nedotýka buď na dno, alebo po stranách hrnca. Číslo na tvári vášho digitálneho teplomeru by si mali prečítať 212 stupňov Fahrenheita. Obráťte sa na miestneho zdravotného oddelenia zistiť teplotu, pri ktorej voda vrie pri vašej výške.
   

3. Postupujte podľa pokynov, ktoré prichádzajú s digitálnym teplomerom resetovať teplotu, ak poskytuje nepresné čítanie. Niektoré modely majú "reset" tlačidla, zatiaľ čo iné možno resetovať len licencovanými odborníkov, ako napríklad technici autorizovaných spoločností, ktoré vyrobenej teplomer.