Aké potraviny by vám spôsobili opuchnutie jazyka?

Existuje niekoľko potravín, ktoré môžu spôsobiť opuch jazyka, často v dôsledku alergickej reakcie. Medzi niektorých bežných vinníkov patria:

1. Oriešky: Stromové orechy, ako sú mandle, vlašské orechy, lieskové orechy a kešu, sú bežnými spúšťačmi potravinových alergií. Konzumácia týchto orechov, dokonca aj v malých množstvách, môže spôsobiť opuch jazyka a hrdla, čo vedie k ťažkostiam s dýchaním.

2. Arašidy: Arašidy sú technicky strukoviny, ale môžu tiež vyvolať alergické reakcie podobné stromovým orechom. Konzumácia arašidov alebo potravín obsahujúcich arašidy môže spôsobiť opuch jazyka a iné alergické príznaky.

3. Mäkkýše: Mäkkýše, vrátane kreviet, homárov, krabov a mušlí, sú známe tým, že spôsobujú potravinové alergie. Konzumácia mäkkýšov môže viesť k opuchu jazyka, ťažkostiam s dýchaním a iným závažným reakciám.

4. Mlieko a mliečne výrobky: Niektorí jedinci môžu byť alergickí na mlieko alebo iné mliečne výrobky, ako je syr, jogurt a zmrzlina. Konzumácia týchto potravín môže spôsobiť opuch jazyka, žihľavku a tráviace problémy.

5. Vajcia: Alergia na vajíčka je bežná u detí, ale môže postihnúť aj dospelých. Konzumácia vajec alebo potravín obsahujúcich vajcia, ako je pečivo, môže vyvolať opuch jazyka a iné alergické reakcie.

6. Pšenica: Alergia na pšenicu alebo celiakia je imunitná reakcia na proteín nachádzajúci sa v pšenici, jačmeni a raži. Konzumácia pšeničných produktov môže u jedincov s celiakiou spôsobiť opuch jazyka, bolesti brucha a ďalšie príznaky.

7. Sója: Alergia na sóju je menej častá ako iné potravinové alergie, ale stále môže spôsobiť opuch jazyka, žihľavku a iné alergické reakcie. Sójové produkty, ako je sójová omáčka, tofu a tempeh, môžu vyvolať príznaky u alergických jedincov.

8. Určité druhy ovocia a zeleniny: Niektorí jedinci môžu mať alergie na určité ovocie a zeleninu, ako sú jahody, melóny, broskyne, banány, zeler a mrkva. Konzumácia týchto potravín môže spôsobiť opuch jazyka a iné alergické reakcie.

Je dôležité poznamenať, že potravinové alergie sa môžu pohybovať od miernych až po závažné a reakcie sa môžu líšiť od človeka k človeku. Ak po konzumácii konkrétneho jedla pocítite opuch jazyka alebo iné alergické príznaky, okamžite vyhľadajte lekársku pomoc, najmä ak máte ťažkosti s dýchaním alebo prehĺtaním.