Ako používať elektrický tlakový hrniec

Tlakové hrnce sú zázrak moderného varenia. Môžu sa obrátiť najťažšie kusy mäsa do taveniny-in-úst poteší. Najlepšia časť pomocou elektrického tlakového hrnca je, že je ľahko použiteľný aj pre začínajúceho kuchára.
Čo budete potrebovať
mäso
vody
Korenie (voliteľne)

Pokyny

1. Vložte potraviny v tlakovom hrnci. Položte mäso, vodu a všetky koreniny do tlakového hrnca. Pravidlo na množstvo vody je tak, aby hladina vody do polovice značku na jedlo.
   

2. Zaistite veko. Na rozdiel od väčšiny hrnce, veko tlakového hrnca zaskočí na miesto. To je zabezpečiť tesnosť tak, že para môže naklepať mäso.
   

3. Zapojte tlakového hrnca a umiestnite regulátor na miesto. Je normálne, že sa to hojdať tam a späť počas procesu varenia.
   

4. Začnite načasovanie varenie potom, čo regulátor začne hojdať. Tento pohyb vám vedieť, že tlak varenie začala. Manuál k vášmu tlakového hrnca vám môže dať najlepšie časy varenia pre jednotlivé mäsa. Existuje aj niekoľko receptov písomné špecificky pre varenie v tlakových hrncov.
   

5. Pri varení je kompletný, odpojte tlakový hrniec. Nechajte tlakový hrniec vychladnúť do bodu, kde si môžete odstrániť regulátor bez pary unikať. Kým sa nedosiahne tohto bodu, bude veko nebude odomknúť z hrnca.