Ako variť v Portable praženie Oven

Prenosné praženie pece boli roky; boli pôvodne uvádzané na trh vo vidieckych Wisconsin zarábať na novozriadenej elektrickom prevádzky v roku 1930. Na rozdiel od rúry, môžu tieto rúry variť ako pomalé sporák alebo teplé ako formou mise. Robia veľké pomocné pece pre morky, pečenie a iné rekreačné cestovné. Ak ste zdedili jedného alebo jednoducho kúpil alebo dostal jeden ako darček, znovu objaviť pohodlie a ekonomiku týchto dlhoročných spotrebičov.
Čo budete potrebovať
prenosný pražiareň rúra
praženie regály
pekáča

rúra rukavice bez prstov
veľké umývadlo
Nylon pot práčky
pokyny

1. Predhrejte rúru pražiareň. Nastavte ju asi 25 stupňov vyššia, než je teplota pečenia --- minútu ste vyzdvihnúť veko, bude teplota klesať. Nastavte stojan na panvici, ak vaše jedlo bude v panviciach.
   

2. Pripravte jedlo ísť do rúry podľa návodu receptu. Šaty a kravatu hydinu a nastavte ju na pečenie stojane. Sú potrebné žiadne špeciálne úpravy pre varenie v pražiareň rúry. Nikdy nepokladajte potraviny priamo na pekáč vložky --- použiť stojan alebo panvice nastavenej na stojane.
   

3. Vložte praženie stojan alebo riad na praženie stojane v rúre a ihneď kryt. Po minúte či dvoch, kedy je rúra opäť ohrievaná, znížte teplotu na to, čo je uvedené v recepte. Nechajte na vrchol, kým váš recept vyžaduje pre vás skontrolovať doneness.
   

4. Skontrolujte, či doneness s špáradlom pre pečivo alebo "rýchle čítanie" mäso teplomer. Prenosný pekáč rúry môže trvať trochu dlhšie teplo a pečieme než konvenčné rúre, pretože jeho prístup dvierka je na vrchole --- a tepla stúpa. Snažte sa vyhnúť kontrole príliš často; to bude predlžovať čas varenia.
   

5. , keď je jedlo hotové vypnúť rúru a vyberte potraviny. Získať náskok na čistenie pražiareň panvicu tým, že vyplní ju asi tretinu cesty s mydlovou vodou a otočením tepla na nízke alebo 300 stupňov C počas 15 - 20 minút, zatiaľ čo večera sa podáva. Vypnite teplo a nechať ho vychladnúť pri večeri; to bude jednoduchšie čistenie.