Ako Season Cast Iron Skillet v ohni (7 schodov)

Za starých čias, liatinové panvice boli vždy korenené pri požiari pred prvým použitím. V súčasnej dobe, to môže ešte byť vykonané, a to vyžaduje nie viac úsilia, ako keby ste boli sezóny panvicu v rúre cez noc. Akonáhle správne skúsený, bude liatiny panva začínajú mať vlastnosti no-palica pre ktoré liatiny je slávna.
Čo budete potrebovať
Fire
Metal drhnutie jazdec Galéria Papierové utierky

Rastlinný olej alebo skrátenie
Grill nastrúhame
pokyny

1. Vytvorte si horúci oheň ohniskom alebo gril na drevené uhlie pomocou dub, orech alebo iné druh tvrdého dreva.
   

2. Umyte liatinových panvu. Použite kov odmasťovanie práčku na odstránenie hrdzu alebo iné nečistoty na panvici.
   

3. osušte panvicu dôkladne pomocou papierové uteráky.
   

4. Coat celá panvicu s hrubou vrstvou rastlinného oleja alebo skrátenie. Ak je vaša panva má veko, plášť veko rovnakým spôsobom.
   

5. Umiestnite grilovací rošt cez horúce oheň a nastaviť panvu hore nohami na rošte. Ak panva má veko, môžete umiestniť potiahnuté veko na panvici a nastavte panvicu na rošte.
   

6. Povoliť panvicu do sezóny, kým oheň zhasne a liatiny je dosť v pohode na dotyk s holými rukami.
   

7. Umyte panvicu s čistou vodou a osušte papierovými uteráky. To je teraz ostrieľaný a pripravený na použitie.