Prečo sa sklo často používa na výrobu riadu?

1. Transparentnosť :Sklo je priehľadné, čo vám umožňuje vidieť jedlo počas varenia. To uľahčuje sledovanie procesu varenia a zabraňuje prepečeniu alebo pripáleniu.

2. Nereaktívne :Sklo je nereaktívne, čo znamená, že neinteraguje s jedlom ani nemení jeho chuť či arómu. Vďaka tomu je bezpečnou voľbou na varenie rôznych jedál vrátane kyslých potravín, ako sú paradajky a citrusové plody.

3. Tepelná odolnosť :Sklo je odolné voči vysokým teplotám, vďaka čomu je vhodné na použitie na varných doskách, v rúrach a pod brojlery. Je však dôležité si uvedomiť, že sklenený riad sa môže stále rozbiť alebo prasknúť, ak je vystavený extrémnym zmenám teploty, ako je napríklad premiestnenie z horúcej varnej dosky do studeného drezu.

4. Jednoduché čistenie :Sklenený riad sa relatívne ľahko čistí. Dá sa umývať v umývačke riadu alebo ručne s jemným čistiacim prostriedkom. Keďže je neporézne, sklo neabsorbuje zvyšky jedla ani škvrny, vďaka čomu je hygienické a ľahko sa udržiava.

5. Všestranné :Sklenený riad možno použiť na rôzne úlohy varenia, vrátane varenia, dusenia, pečenia a praženia. Dá sa použiť aj na skladovanie potravín v chladničke alebo mrazničke.

Celkovo je sklo obľúbeným materiálom pre riad pre svoju priehľadnosť, nereaktívnosť, tepelnú odolnosť, jednoduché čistenie a všestrannosť. Je však dôležité, aby ste so skleneným riadom zaobchádzali opatrne, aby nedošlo k jeho rozbitiu, a dodržiavajte pokyny výrobcu pre bezpečné používanie.