Ako si vyrobiť strúhanky pre Mac a syrom

Drobečková zálievka zvyšuje pečené makaróny so syrom s miernym zadrhnutiu a maslový chuť, najmä ak používate vysuší namiesto čerstvých strúhanky. Keď urobíte domáce strúhanky, môžete prispôsobiť typ chleba a dosiahnuť lepšiu chuť ako s možnosťou store-kúpil. To trvá len krátku dobu a minimálne úsilie, a zároveň ušetriť peniaze a využitie týchto nevyužitých chleba kusov. Urobíte Ak viac, než to, čo potrebujete pre makaróny so syrom, uložte extra vo vzduchotesnej nádobe po dobu niekoľkých týždňov, vo svojej špajzi, alebo na niekoľko mesiacov v mrazničke.
Čo budete potrebovať
Plastic potravín skladovanie taška
doštičke
Nôž na chlieb
Blender
plech
rozmanité pochutiny a koreniny
pokyny

1. položte chleba na tanieri alebo v neuzavretých plastovom vrecku uchovávanie potravín. Nechajte chlieb vyschnúť asi týždeň v chladničke. Zľava bin v uličke chleba svojho miestneho trhu, je dobré miesto na kúpu chlieb, ktorý sa začína vysychať, čo vám umožní preskočiť týždenný proces sušenia. Prinajmenšom, nechajte sáčok otvorený cez noc.
   

2. Predhrejte rúru na 250, a medzi 300 stupňov Celzia.
   

3. Podať unsliced ​​bochník chleba na doske. Vyňať chlieb do 1- až 2-palcový kocky s chleba nožom. Ak používate plátky chleba, rezané plátky do 1- až 2-palcové štvorcov. Môžete sa rozhodnúť odstrániť chlebovej kôrky pred pokračovaním s brúsením, alebo opustí kôru na.
   

4. Pridajte kocky chleba do mixéra. Pulse mixér otočiť kocky do strúhanky.
   

5. Šíriť strúhanku do rovnomernej vrstvy na plech. Umiestnite plech na stredovom stojane v rúre.
   

6. Pečieme strúhanku asi 20 minút, alebo kým sa chlieb kusy sa sušia a zlatohnedú farbu. Často sledujte rúru, aby sa zabránilo chlieb otáčania príliš tmavý alebo z horenia. Vyberte chlieb z rúry a nechajte ho úplne vychladnúť.
   

7. Scoop chladené chlieb kúsky do mixéra alebo kuchynskom robote a rozomelú je, aby sa im veľmi dobre. Pridajte korenie, ako je bazalka, petržlen, cesnak alebo korenie do strúhankou, ak je to žiaduce.
   

8. Rozložte strúhanku na vrchole svojej makaróny so syrom pred pečením alebo pridať tesne po príde jedlo z rúry. Skladujte usuší strúhanku v plastovom uchovávanie potravín sáčku alebo vzduchotesnej nádobe.