chladnička je príliš studená uložiť med. Hoci med nebude kaziť, alebo ísť zle, keď chladené, chlad to spôsobí, že sa rýchlejšie tvoriť kryštály. Pre spomalenie kryštalizácie a zachovať farbu medu, uložte ich do špajze. Skladovacia teplota Room zabraňuje kryštalizácii, takže med zostáva jasná a nádcha dlhšie. Uložte ho v tmavej oblasti tak jasné svetlo nemá vplyv na farbu medu.
Na dlhú trať

Ďalší dôvod med nevyžaduje chladenie je preto, že ukladá po neobmedzenú dobu, a to aj bez chladenia. Hoci med môže stmavnúť alebo zakaliť, nemá to vplyv na jeho bezpečnosť alebo kvalitu. Príchuť môže tiež pri dlhodobom skladovaní ľahko zmeniť. Ak budete mať med v pevne uzavreté, vlhkosti obaloch pokazením je zriedka znepokojenie, pretože med je v sektore cukru príliš vysoká pre väčšinu ochorenie spôsobujúce organizmov rast.
Crystal Clear

Hoci med kryštalizuje rýchlejšie v chladničke, bude to nakoniec kryštalizovať pri skladovaní pri izbovej teplote, pokiaľ ju udržať po dlhú dobu. Môžete ho tekuté môžete obrátiť znovu pomaly ohrieva to. Nastavte med pohár do misy s horúcou vodou a miešajte ju občas, pokiaľ nedosiahne požadovanú konzistenciu. Ak je váš med uložený v sklenenej nádobe, môžete nastaviť ju do hrnca s horúcou vodou na sporáku, aby roztaviť kryštály. Pred výmenou veko a znovu ukladanie ochladí na med na izbovú teplotu. Môžete opakovať proces zakaždým, med kryštalizuje.
Online ešte Športové

Aj keď med nepokazí, keď riadne zabalené a skladované, môžu plesne alebo baktérie začínajú rásť pokiaľ voda alebo potravín omrvinky dostať sa do pohára. Použitie čistej lyžicu ponoriť med alebo nalievaním z nádoby zabraňuje znečisteniu. Uzavrite nádobu dobre uzatvorenú, aby vlhkosť von. Ak váš med má byť kontaminované a vyvíja viditeľné plesne alebo iné známky kazenia, ako je napríklad zápach, hoď ho von, bez toho aby ste ochutnali ju.