Ako Juice černice

černice môže byť malý, ale sú prasknutie s chuťovo šťavy, ktorý môže byť použitý pre ovocné dezerty alebo požíva skla. Delicateness černíc ich robí ľahko šťavy, a vy ani nemusíte draho odšťavovania stroj. Jediné, čo potrebujete na vykurovanie bobule je ďalej zmäkčiť a stlačte je cez sito alebo tenká extrahovať šťavy z tohto chutného ovocia.
Čo budete potrebovať
kastróla
masher zemiak alebo vidlica
tenká alebo jemné sito
Cedidlo
mise
pokyny

1. Pridať černíc a vodu do veľkého hrnca. Pre každé dva litre černíc, použite 1/2 šálky vody.
   

2. Umiestnite hrniec cez vysokú teplotu na sporáku a priviesť ju k varu, a potom znížte teplotu na nízku , Varíme, kým bobule sú mäkké, asi 5 minút.
   

3. Mash černice so zemiakovým masher alebo vidličkou. Zmes sa privedie do varu, a potom ju vyberte z tepla. Nechajte mierne vychladnúť.
   

4. Linková cedidlo s aspoň dvoma vrstvami tenká a nastavte ju do veľkej misy. Ak nemáte tenká, použite jemný sito, držal ju nad miešacej misy.
   

5. Pour kašu bobule do vyloženej sitku alebo jemné sito. Šťavy bude zhromažďovať v miešacej nádoby. Stlačte černice proti sitku so zadnou lyžicou vytlačiť čo najviac šťavy ako je to možné.
   

6. Zhromaždite rohy tenká dohromady a vytlačiť sa dostať von zostávajúce šťavu. Zlikvidujte zostávajúce drť.
   

7. Použite okamžite šťavy v recepte alebo v pohode v chladničke a piť do 24 hodín. Ak chcete ju uložiť dlhšia, zmraziť, alebo to môže pomocou sterilizovaných konzervární pohára a po bezpečných pokynov konzervární USDA pre ovocné šťavy.