Popcorn jadra líšia veľkosťou podľa odrody. Na malé konci stupnice, ryža-ako Japonec hulless má oplodie tak tenký, že sa objaví transparentné, a môžete vidieť škrob ležať pod. Na veľkom konci spektra, pravidelný film-divadlo popcorn má hustú oplodie zabalený s oranžovým karotén. Medzi početné druhy dedičské, ako je baby White, Baby žltá, Ladyfinger, Little Indian a dieťa Rice, ktorého farba patrí medzi japonskou Hulless a pravidelné popcorn. Ako všeobecné vodítko, ak chcete biely, jemný popcorn, hľadať pre akúkoľvek odrodu s & quot; Baby & quot; v jeho mene.