Prečo sú konzervované paradajky nezdravé?

Konzervované paradajky z obchodu nemusia byť nevyhnutne nezdravé. V skutočnosti môžu byť pohodlným a výživným spôsobom, ako pridať paradajky do vašej stravy. Pri výbere konzervovaných paradajok však treba pamätať na niekoľko vecí.

Po prvé, je dôležité vybrať si paradajky, ktoré sú balené vo vode alebo vlastnej šťave, a nie v sirupe alebo oleji. Paradajky balené v sirupe alebo oleji majú vyšší obsah kalórií a cukru a môžu obsahovať aj škodlivé prísady.

Po druhé, je dôležité skontrolovať obsah sodíka v konzervovaných paradajkách. Niektoré značky konzervovaných paradajok môžu mať vysoký obsah sodíka, čo môže prispieť k vysokému krvnému tlaku a iným zdravotným problémom.

Nakoniec je dôležité uvedomiť si potenciál kontaminácie BPA v konzervovaných paradajkách. BPA je chemikália, ktorá sa používa na obloženie vnútra niektorých plechoviek a spája sa s množstvom zdravotných problémov, vrátane rakoviny a reprodukčných problémov. Aby ste sa vyhli kontaminácii BPA, hľadajte konzervované paradajky, ktoré neobsahujú BPA.

Celkovo môžu byť konzervované paradajky z obchodu zdravým a pohodlným spôsobom, ako pridať paradajky do vašej stravy. Je však dôležité, aby ste si ich starostlivo vyberali a uvedomovali si potenciál kontaminácie BPA.