Ako Ak chcete uložiť Freeze sušené potraviny

Proces lyofilizácia odstráni takmer všetky vlhkosť z potravín, bez toho, aby sa vytvorila vnútorná ľadové kryštály, ktoré prasknutie ich bunkovej steny. Ukladanie vymrazovaním sušené potraviny správne pred rehydratáciou má tendenciu zachovať pôvodnú chuť a textúra. Absencia vlhkosti je takmer nemožné, aby rast baktérií kaziť vysuší zmrazením potraviny. Tesniace vymrazovaním sušené potraviny izoluje od vlhký vzduch a hmyz. Mrazené sušené potraviny obchod už v uzavretom prostredí, ktoré zostáva v chlade a suchu.
Čo budete potrebovať
Air-tesný nepriehľadné sklo alebo plastová nádoba
silikagélovej paket (voliteľne)
maskovacie páska
fixkou
pokyny

1. Dolné zmrazenie sušené potraviny do čistého a suchého vzduchu-tesný nepriehľadný sklenenej alebo plastovej nádoby. Mrazené sušené potraviny, ktoré prichádzajú v spotrebiteľskom balení v Mylar plastové vrecká by mali byť umiestnené v kontajneri neotvorené. Pridanie silikagelového balík pomáha znížiť šance na kondenzáciu a vlhkosti vo vnútri kontajnera.
   

2. Uzavrite nádobu vzduchotesne bezpečne a pripojí 3-palcový pruh maskovacej pásky na jeho prednej strane.
   

3. Napíšte dátum exspirácie na krycou páskou po piatich rokoch v budúcnosti, ak zmrazenie sušené potraviny sa otvorí a 20 rokov v budúcnosti, ak mrazom sušené potraviny sú v originálnom obale.
   
   

4. Umiestnite utesnenou nádobu mrazom sušené potraviny na polici v chladnom, tmavom a suchom prípravne s štítok vypršania smerom von.