Ako jesť Lavender (4 kroky)

Lavender (Lavandula officinalis) je vysoko voňajúce bylina, ktorá rastie ľahko vo väčšine záhrad. To je často používaný pre potpourris, sáčky a kadidlo, ale je tiež jedlé. Použitie kvety levandule v kuchyni pre mnoho rôznych receptov od šalátov na mäso pečené na položky. Môžete nájsť recepty online alebo v kuchárskych knihách v obchodoch alebo knižniciach. Tento fialový kvet sa iskra vaše jedlo, a pretože to je jedlé tiež robí veľmi pekný obloha. Pestovať sami, alebo kúpte ju z farmárskych trhov a iných zdrojov.
Čo budete potrebovať
uchovávanie Fľaše
odmerky
Pokyny

1. Predám štartovací rastliny levanduľa a nájsť miesto v záhrade pre nich. Kríky rastú do valov nohy až 18 palcov vysoký. Keď kvety poď, si ich skoro ráno na najvyššej vôní a olejov. Použite čerstvé kvety ako ozdobami pre mäso a hydinu pokrmov, alebo posypeme je na vaše šaláty. Pridať iné jedlé kvety na vaše šaláty, rovnako ako nasturtiums, pre farebné a chuťové rozdiely.
   

2. osušte bylinky tým, zväzovanie a ich visí dolu hlavou na suchom mieste. Raz sušil, odstraňovanie kvetov je ľahko vykonať stripping stonky. Nepoužívajte stonky tak, ako sú tvrdé a drevnaté. Uložte kvety v fľašiach vo vašom špajze alebo kuchynskej skrinky. Pridať do polievok, dusených pokrmov a marinád.
   

3. Crush bylinky do práškovej forme. Uložte ho ako v kroku 2. Pri meraní na varenie alebo pečenie, použite odmerku. Stačí byť vedomí, ak recepty volajú po práškovej alebo kvetu forme, ako môžete preháňať chuť a premôcť jedlo.
   

4. Použitie levandule v ovocných chleba, sušienky, želé a koláče. Môže to byť pekný doplnok k limonád a ďalších letných nápojov. Pridajte ju miešať, smažiť zeleninu alebo posypeme na ryžu. Nechajte sušené kvety namočiť vo vašom obľúbenom svetle marináde na zalejeme mäso.