Ako si vyrobiť Domáce Anise Extract (5 krokov)

Star aníz je známy pre mať silnú chuť sladkého drievka a je populárny vo varení a pečení. Toto korenie je pôvodom z oblasti Stredomoria. Je to celkom jednoduché urobiť anízu výpis iba pomocou niekoľkých prísad pre domácnosť, a to ukladá veľmi dobre. Extrakty sa koncentrujú ochucovadlá obyčajne vyrobené rozpustením korenie v alkohole. Vykonať svoju vlastnú doma je lacnejšie ako nákup tohto drahého extrakt v supermarkete.
Čo budete potrebovať
badiánu
vodka
pohároch
Dekoratívne fľaša
filter
pokyny

1. Chyť pol pinta veľkosti pohára, alebo však mnoho by ste chceli v závislosti na tom, koľko extrakt máte v pláne urobiť.
   
   

2. Naplňte nádobu na vrchol s celou badiánu. Môžete ich nájsť korenia vo vašom miestnom supermarkete.
   

3. Nalejte do vodky, pokiaľ nedosiahne vrchol a zatvorte veko.
   

4. skladujte jar na chladnom a tmavom mieste. Pretrepať každé dva týždne, aby sa roztok premiešal. Nechajte najmenej tri mesiace na to, aby zrieť pred použitím. Flavor sa stáva intenzívnejší v priebehu času, takže ak po troch mesiacoch máte pocit, že nie je dostatočne silná, skúste nechať ho sedieť trochu dlhšie.
   

5. kmeň extraktu do iného pohára alebo ozdobné fľaše raz to dozrela. Tým sa oddelí výpis z badiánu.