Ako si vyrobiť jamajský Jerk Spice Mix

Pridať nejaké Karibské korenie na grile tento rok v lete s jamajskej Jerk korenia mixu. Korenie bol pôvodne vytvorený Arawak rodákmi z Jamajky. Najlepší čas na prvý používať vaše korenie je hneď po tom, čo sa to robí. Brúsenie byliny a koreniny s maltou a paličkou uvoľňuje ich oleja, takže si môžete vychutnať vôňu a chuť počas grilu von.
Čo budete potrebovať
maltou a pestle2 lyžice. červenej papriky, crushedBowl1 lyžice. nové korenie, crushed2 polievková lyžica. klinček, crushed2 lyžice. tymian, crushed1 /4 lyžice. sušeným cesnakom, crushed1 škorica stick1 /2 lyžice. zázvor, groundFunnelSpice fľaša
pokyny

1. Pridať červenej papriky na vašej malty a rozdrviť s paličkou až pokuty. Crush natoľko, aby sa 2 lyžice. Pour rozdrvených červenej papriky do misy.
   

2. Pridať nové korenie do malty, a rozdrviť natoľko, aby sa 1 polievková lyžica. Zmiešajte s červenými chilli.
   

3. Crush dosť strúčiky, aby sa 2 lyžice. Pridajte klinček do misy.
   

4. Pomocou paličkou jemne brúsiť sušený cesnak. Urobiť & # XBC; polievková lyžica. mletého prášku.
   

5. jemne rozdrviť 1 tyčinku škorice a pridajte do zmesi korenia. Vmiešajte & # XBD; polievková lyžica. zázvoru a 2 lyžice. tymián.
   

6. Postupne pridajte jamajský Jerk korenie do malty, a mel do tenkých akýchkoľvek zmeškané hrudiek. Použite svoj lievik naliať korenie do fľaštičky pre neskoršie použitie.