Koľko gramov 1 polievkovej lyžice čerstvého zázvoru?

Množstvo gramov v 1 polievkovej lyžici čerstvého zázvoru sa môže líšiť v závislosti od veľkosti a tvaru koreňa zázvoru, ako aj od toho, ako jemne je nakrájaný alebo nastrúhaný.

V priemere 1 polievková lyžica nasekaného alebo nastrúhaného čerstvého zázvoru zodpovedá približne 5 gramom. Na zabezpečenie presnosti je však vždy dobré zázvor odvážiť alebo zmerať pomocou váhy alebo odmernej lyžice.