- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Varenie a pečenie >> Korenie
Je bazalka to isté ako koriander?
Bazalka a koriandr sú dva úplne odlišné druhy bylín, ktoré patria do rôznych rodín. Bazalka je členom čeľade Lamiaceae a koriandr je členom čeľade Apiaceae. Obe bylinky sú veľmi aromatické, ale majú odlišné farby, vône a chute. Bazalka a koriandr majú navyše jedinečné nutričné hodnoty
Korenie
- Môže oreganový olej spôsobiť petechie?
- Prečo sú patoty fialové?
- V akých formách sa mäta pieporná vyskytuje?
- Úloha chilli papričky ako v medicíne a jedle?
- Ako si vyrobiť Miso polevou ( 3 kroky )
- Nazýva sa strúčik cesnaku aj zubný cesnak?
- Prečo sa pri varení karfiolu pridáva do vody ocot?
- Prečo pridávate vanilkový extrakt po odstavení jedla z tepla, napríklad robím škoricové glazované mandle a je tam napísané odstrániť a potom zamiešať prečo?
- Je v poriadku jesť melón a vonia ako ocot?
- Aký je rozdiel medzi olejom z píniových orieškov a olivovým olejom?
Korenie
- Pečenie
- Základy pečenia
- Techniky pečenia
- Techniky varenia
- Kuchynské náčinie
- Kuchynský riad
- Jednoduché recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a špajza
- Korenie
