Aká je najzdravšia paprika?

Sladká paprika :sú výborným zdrojom vitamínov C a A, ako aj draslíka a vlákniny. Majú nízky obsah kalórií a sacharidov, vďaka čomu sú zdravým doplnkom každej diéty.

Paprika :sú dostupné v rôznych farbách vrátane zelenej, červenej, oranžovej a žltej. Každá farba má mierne odlišný nutričný profil, ale všetky sú dobrým zdrojom vitamínov C, A a B6, ako aj draslíka a vlákniny.

Pálivé papriky :ako napríklad kajenské korenie, čili a habanero, obsahujú zlúčeninu nazývanú kapsaicín, ktorá je zodpovedná za ich korenistú chuť. Ukázalo sa, že kapsaicín má množstvo zdravotných výhod, vrátane zníženia zápalu, zlepšenia trávenia a zrýchlenia metabolizmu.

Papriky Poblano :sú paprikou jemnej chuti, ktorá sa často používa v mexickej kuchyni. Sú dobrým zdrojom vitamínov C, A a K, ako aj draslíka a vlákniny.

Serrano papričky :sú malé, zelené papriky, ktoré sa používajú aj v mexickej kuchyni. Sú štipľavejšie ako poblano papričky, ale stále jemnejšie ako mnohé iné feferónky. Serranos sú dobrým zdrojom vitamínov C, A a K, ako aj draslíka a vlákniny.

Jalapeňské papričky :sú stredne pálivé papričky, ktoré sa používajú v rôznych kuchyniach. Sú dobrým zdrojom vitamínov C, A a K, ako aj draslíka a vlákniny.