Pillsbury konzervy poleva sa šíri najlepšie pri izbovej teplote .v stabilizačný hydrogenované rastlinné oleje v Pillsbury polevou taveniny dostatočne pri izbovej teplote, aby sa uvoľnili častíc cukru a chuť. Uložte leftover konzervy polevu v chladničke, aj keď nižšie teploty dočasne stvrdne konzistenciu. Po vybratí polevu z chladničky, aby plechovka sedieť na pult za hodinu alebo tak nejako pri izbovej teplote, skôr než ju ohrieva.
Vrstvenie Znižuje Crumbs

Aj najmäkšie poleva odtrhne malé tortu omrvinky. Miešanie polevu s viditeľnými kúskami torty opustí vaše jedlo vyzerať nedokončený a neprofesionálne. Pre hladký, dokonca aj polevy, počkajte, kým koláč je úplne v pohode a aplikovať prvú vrstvu polevy. Nebojte sa, ak omrvinky zložiť v tejto prvej vrstve. Umiestnite tortu alebo koláčiky v chladničke, kým poleva je pevná a tuhá. Odstráňte koláč a aplikovať druhú vrstvu poleva nad vytvrdenú prvou vrstvou. Výsledkom je drobček bez pečený dobro s hladkým, profesionálny vzhľad.
Premiešajte poleva

Šírenie polevou priamo z plechovky je lákavá, ale nie je vhodné. Hoci Pillsbury balíčky svoju polevu pre maximálnu čerstvosti, hydrogenované rastlinné oleje a vody ťažiť z niekoľkých sekundách svižné miešania. Miešanie stabilizátory a konzervačné integruje vzduchu a maximalizuje loft na polevy. Tento krok je zásadný po vybratí konzervy polevu z chladničky, kde sa nižšie teploty spôsobujú hydrogenované oleja usadiť.
Kryt matová Predmety správne

Hádzanie list hliníka fólie cez nedávno matné koláč bude držať to čerstvé, ale zničí váš starostlivé rozmrazenie prácu. Aj potom, čo poleva stanovila a ochladí v chladničke, chráni polevu utesnením s plastovou tortu kupoly. V núdzi, vložte niekoľko desiatok špáradlá po celom obvode torty a jemne prikryť plastový obal nad vzpriamených špáradlom, aby sa zabránilo plasty z dotýka polevu.